Colazione
Biscotti di granola allo yogurt
INGREDIENTI
(per circa 10 biscotti)
– 150 g di Granola d’avena con yogurt e lamponi Kölln
– 130 g di farina
– 70 g di amido
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 150 g di burro
– 200 g di zucchero
– 1 uovo
– buccia di 1 limone
– 3 cucchiai di yogurt magro
PREPARAZIONE
Mescolare tutti gli ingredienti. Mettere l’impasto con 2 cucchiaini a poca distanza l’uno dall’altro su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere. Lasciare sulla teglia per qualche minuto a raffreddare, poi lasciar raffreddare su una griglia di raffreddamento.
Forno ventilato: 130 °C
Tempo di cottura: 12-15 minuti
Tempo di preparazione: 20 minuti
